Recensie #94: Friture 'T Hapje, Landgraaf

Naam: Friture 'T Hapje
Adres: Hoogstraat 89, Landgraaf

Terug na een lange reis hadden enkele Sektion Frietteboed leden een hongertje, dat werd gestild bij Friture 't Hapje in Landgraaf.

Aangekomen in de frietteboed bleek direct dat enkele carnavalisten hetzelfde idee hadden. Zij zaten voorin en genoten van hun eten. Wij namen verder achterin plaats en bestelden een frietje curry, een pittige bami, een spoetnik en een kipcorn.

Tijdens het wachten begon één van de klanten over het zuurvlees van de friture en dat hij, wanneer zijn Utrechtse familie op bezoek was, altijd van die 'stoofvlees' moest halen. Even later kwam ook de spoetnik-/berehap-/grizzly-discussie. Een eenduidig antwoord bleef in eerste instantie uit, maar even later had de medewerker het volledig aan het juiste eind. Wij zijn er inmiddels ook uit dat de officiële naam van een spoetnik 'berehap' is, maar deze enkel noordelijk in het land gebruikt wordt. Wat bij ons de berehap is, heet officieel 'grizzly', deze naam wordt eraan gegeven door de fabrikanten. Wij blijven echter bij onze cultuur en houden het op spoetniks en berehappen.

Ondertussen sudderde ons eten in het vet en niet veel later werden we bediend door de medewerkers. De kipcorn, bami en frietjes smaakten niet bijzonder, maar waren wel ruim voldoende. De spoetnik dan, daarvoor geldt hetzelfde, hierbij echter het pluspunt dat het stokje er nog in zat.

De opzet van de frietteboed was een zoals je je een 'cafetaria' voorstelt. Een vitrine met snacks met daarachter de frituurpannen en de rest van de ruimte was zodanig opgevuld dat er zoveel mogelijk mensen konden zitten. Het dorpse karakter waarin het ons-kent-ons centraal staat was duidelijk aanwezig, de medewerkers kenden de klanten persoonlijk, dit zorgt voor een familiaire sfeer.

Smaak: 7/10 frikandellen
Sfeer: 7,5/10 frikandellen
Service: 7,5/10 frikandellen

Prijs van een spoetnik: €2,50

Pinnen mogelijk? Ja.

Recensie #93: Snackpoint Bocholtz, Bocholtz

Naam: Snackpoint Bocholtz
Adres: Wilhelminastraat 3, 6351 GN Bocholtz

Door de stevige storm die afgelopen donderdag over ons land heen raasde raakte Sektion Frietteboed verzeild in het altijd gezellige Bocholz.

Bij binnenkomst troffen wij een lege friture aan, die wel een echte ouderwetse friture sfeer uitstraalde. De friture zag er goed verzorgd uit. Er zijn in deze friture helaas geen tafels zoals we die normaal zien, maar een soort barren met krukjes. Dit komt doordat de frietteboed qua oppervlakte niet erg groot is. Tevens moesten we voor een bezoekje aan het toilet bij het naastgelegen restaurant aankloppen.

Het personeel was vriendelijk en de service bovendien redelijk snel, bij het bestellen van kregen wij zelfs nog de keuze uit Franse frites of verse frites. Door een interne communicatiefout binnen Sektion Frietteboed werd er gekozen voor de Franse frites (Sektion Frietteboed zal normaal altijd de voorkeur geven aan verse frites). De bestelling ook redelijk snel klaar.

De smaak van de frites was wel oké, niet fantastisch maar ook niet slecht. De snacks bestaande uit een frikandel, viandel en een portie kipvingers smaakten daarentegen wel naar een hoog aantal frikandellen.

Sektion Frietteboed beoordeelt deze frietteboed met het volgende aantal frikandellen.
Sfeer: 7 Frikandellen
Service: 7,4 frikandellen
Smaak: 7,5 frikandellen

Prijs van een spoetnik: €2,25

Kunt u hier pinnen? : Ja!

Recensie #92: La Pause Sucré Salé, Aywaille (B)

Naam: La Pause Sucré Salé
Adres: Avenue de la Porallée 12, Aywaille

Na een flinke wandeling in het achterland van de Waalse stad Luik belandden enkele leden van Sektion Frietteboed in het idyllische Aywaille.

Binnengekomen in dit fritkot dat eigenlijk niet meer was dan een soort grote glazen stacaravan, werden we ondanks onze beperkte kennis van de Franse taal heel vriendelijk geholpen. Het zitgedeelte was relatief groot, in de zomer is deze frietteboed tevens een ijssalon.

Onze bestelling bestond uit een friet met mayonaise, een friet ketchup, een sitostick (Franse naam: brochette grizzly), een kipcorn (poulicroc) en een kaaskroket (croquette fromage).

De bestelling werd nadat deze klaar was op een afhaaltafel gezet waar je na afloop ook de dienbladen kon deponeren. De frieten waren typisch Belgisch en vol van smaak. Helaas waren ze niet zo knapperig als gehoopt. De saus van de frietjes werd los geserveerd, een zeker pluspunt! De smaak van de kipcorn en kaaskroket waren normaal, de laatste was wel wat lang gebakken waardoor deze brak bij het eten. De sitostick was pittiger dan wij in Nederland gewend zijn.

Smaak: 7/10 frikandellen
Sfeer: 6,5/10 frikandellen
Service: 7,8/10 frikandellen

Spoetniks waren hier niet verkrijgbaar. Vergelijkbare snacks kostten rond de €3,-.

Pinnen mogelijk? Nee.

Recensie #91: Friture 't Hertje, Herten

Naam: Friture t Hertje
Adres: Groene Kruisstraat 90, Herten

Overwerken en andere verplichtingen in de avond, reden genoeg voor een van de testers van Sektion Frietteboed om een snelle hap te eten in Herten, net ten zuiden van Roermond.

De frietteboed gelegen aan een grote parkeerplaats met daaraan verschillende winkels zag op het eerste gezicht heel modern uit. Het was een nieuw gebouw met veel glas. Bij binnenkomst werd dit beeld bevestigd, de inrichting was eveneens modern, maar qua indeling wel als typische frietteboed te bestempelen. Heel mooi oldskool en opvallend was het handgeschreven menubord. Tevens viel op dat men hier de krokodel verkocht, misschien wel voor het eerst dat één van onze testers deze tegenkomt.

De bestelling bestond uit een friet met curry (geserveerd in een zwart bakje, wij zijn er nog niet uit of dit meerwaarde heeft), een portie kipvingers en een bami oriental. Vrij vlot werd de bestelling aan tafel gebracht, zoals de klanten, ondanks de drukte, over het algemeen snel geholpen werden.

De frietjes leken geen vers gesneden frietjes, waarschijnlijk diepvriesfriet dus. Verder waren niet heel bijzonder van smaak, er zat weinig zout op en dat stond ook niet op de tafeltjes. De kipvingers waren niet van Mora, maar van een andere leverancier, daardoor waren ze anders van smaak. Iets meer gekruid en dat was best lekker. De bami oriental was goed, niet kapot gebakken zoals dat vaak het geval is.

Smaak: 6,5/10 frikandellen
Sfeer: 7,5/10 frikandellen
Service: 7,2/10 frikandellen

Prijs van een spoetnik, hier berenhap genoemd: €3,25

Pinnen mogelijk? Ja

Recensie #90: Friture De Voort

Naam: Friture de Voort
Adres: Voortstraat 86, 6373 AX Landgraaf

Bij binnenkomst werden wij vriendelijk begroet en bediend. Naast wat 'vaste' gasten waren wij de enige klanten in de friture.

De sfeer is lastig te beschrijven, het is namelijk echt een volksfrietteboed, waar in de avond mensen voor de gezelligheid een biertje komen drinken en genieten van de snackfaciliteiten. De Frietteboed beschikt dan ook over voldoende zitplaats en zelfs een bar.

De smaak van de frieten was niet bijzonder, maar ook niet slecht, wij aten ze met curry. Als snacks bestelden we een frikandel speciaal, bami oriental, ham-kaassouflé (een pluspunt wanneer deze wordt aangeboden) en een viandel. De bamiblok was helaas kapotgebakken, de overige snacks waren wel prima van smaak.

Sektion Frietteboed beoordeeld deze friture met het volgende aantal frikandellen.
Sfeer: 7 frikandellen
Service: 7,1 frikandellen
Smaak: 6,92 frikandellen

Prijs van een spoetnik: €2,20

Kunt u hier pinnen? Nee!

Recensie #89: Frieture Molenberg, Heerlen

Naam: Frieture Molenberg 

Waar: Kerkraderweg 72a, Heerlen

Het leven van een Sektion Frietteboed recensist gaat niet altijd over rozen.. Met een knorrende maag belandden we in Bocholtz om aldaar de lokale Frietteboed te testen. Na een korte zoektocht bleek deze bij aankomst helaas gesloten te zijn. Na kort overleg besluiten we om door te rijden naar Molenberg, Heerlen. Wellicht proberen wij het hier nog een andere keer.

Bij binnenkomst worden wij al snel geholpen door het aanwezige personeel. We bestellen een frietje mayo, een frietje curry, spoetnik, bami, kipcorn en frikandel speciaal alvorens wij plaats nemen in het zitgedeelte van de frietteboed. Het zitgedeelte bestaat uit twee houten tafeltjes met enkele krukken eraan, waardoor het het gevoel van een volksfriture uitstraalt. De inrichting van de frietteboed komt overeen met het gevoel dat de naastgelegen wijk met zich mee brengt.

Na een korte wachtperiode is onze bestelling gereed. Deze kunnen we, snack-voor-snack, afhalen. Iets dat niet geheel praktisch is. De frietjes waren goed doorbakken, maar hadden geen bijzondere smaak. De spoetnik, kipcorn en frikandel waren iets te lang gebakken, maar dat ging niet geheel ten kosten van de smaak. De bami viel ietwat tegen, deze was te hard en redelijk vettig.

Sektion Frietteboed beoordeeld deze frietteboed met het volgende aantal frikandellen!
Sfeer: 6,8 frikandellen
Service: 7 frikandellen
Smaak 6,5 frikandellen

Spoetnik: € 2,10

Pinnen? Nee!

Recensie #88: Snackbar Piccadilly, Nijmegen

Naam: Snackbar Piccadilly
Waar: Generaal Smutsstraat 15-17, Nijmegen

Sektion Frietteboed is altijd op pad en zoekt daarbij naar onbekende frietteboeden waar de honger gestild kan worden. Vandaag bracht onze zoektocht ons naar Nimma, ofwel Nijmegen genaamd.

Dit familiebedrijf bestaat al sinds 1957 en is inmiddels een begrip in Nijmegen. Dat moeten wij natuurlijk zelf ook even testen. Piccadilly is een veelzijdige cafetaria. Naast een cafetaria is het ook een automatiek met aan de andere helft van het pand ook een pizzaria en grillroom. Erg veel keuze. Dit is ook terug te zien in het aantal snacks.

Bij binnenkomst is dat ook wel te zien. Het interieur is wat oud maar ziet er wel nog degelijk uit. De bar zelf ziet er niet uit als een mooi geheel, maar het personeel is gelukkig wel enorm vriendelijk. We mochten zelfs gebruik maken van het personeelstoilet, om onze blazen na de lange rit te kunnen legen.

Onze bestelling bestond uit 3 friet, een raspatat, 2 spoetniks (hier een berehap genoemd), 2 frikadellen special en een eierbal. Over de smaak van de friet kunnen we kort zijn: deze is goed. De spoetnik is zoals we vaak zien te warm gebakken. Hierdoor is de ui snel verbrand maar van binnen nog niet helemaal gaar. Gelukkig smaakte hij wel goed. De frietjes en frikandel speciaal smaakte goed, maar niet bijzonder. Wat betreft de eierbal, aangezien wij in het zuiden des lands niet bekend zijn met deze snack, was de smaak en samenstelling van deze snack wel even wennen. Doordat wij niet bekend zijn met deze snack, maar toch de lokale cultuur willen beproeven, geven wij hier geen waardeoordeel aan.

Sektion Frietteboed beoordeeld deze frietteboed met het volgende aantal frikandellen!
Sfeer: 6,5 frikandellen
Service: 8 frikandellen
Smaak 7 frikandellen

Spoetnik: € 2,60 (saus € 0,35 extra)

Pinnen? Ja! U kunt hier zelfs ‘bijpinnen’.

Recensie #87: Cafetaria de Markt, Simpelveld

Naam: Cafetaria de Markt
Adres: Markt 13, Simpelveld

In Simpelveld lag nog een frietteboed die we nog niet bezocht hadden, dat werd dus tijd. Gisteravond gingen we dan ook laat 's avonds nog even op pad.

Aangekomen bij Cafetaria de Markt, zoals de officiële naam van deze friture luidt, besloten we te gaan voor een frietje curry, een gepaneerde frikandel, een kipcorn, bami oriental en een viandel. De sfeer was goed, de (misschien iets te) luide muziek droeg hieraan bij. Toen we zaten te eten werd deze echter ook zachter gezet. Onze vragen over verschillende snacks werden geduldig beantwoord.

Er was naast de snacks die wij kozen een groot assortiment snacks, maar ook gerechten. Op onze tafel stond bijvoorbeeld een bordje over konijn in het zuur met rode kool. Veel snacks die hier verkrijgbaar zijn, zoals de gepaneerde frikandel en de boeren-spoetnik zie je niet overal.

De bestelling werd al snel aan tafel gebracht en het testen kon beginnen. De frietjes waren redelijk vettig, maar goed van smaak. De bami oriental, kipcorn en viandel smaakten normaal en waren niet bijzonder van smaak. De viandel was wel kapot gebakken, net als de gepaneerde frikandel. De gepaneerde frikandel ('Is dat hetzelfde als een krokodel?' Vroegen wij ons hardop af) was qua substantie heel apart. De buitenkant was vrij hard en één geheel, als je die eenmaal kapot beet bereikte je pas de frikandel zelf.

Smaak: 7/10 frikandellen
Sfeer: 8/10 frikandellen
Service: 8/10 frikandellen

Prijs van een spoetnik: € 2,-

Pinnen mogelijk? Ja.

Recensie #86: Vlaams friteshuis van Gogh, Amersfoort

Naam: Vlaams friteshuis van Gogh Amersfoort
Adres:Langestraat 143, 3811 AE Amersfoort

Vandaag raakte Sektion Frietteboed verzeild in het idyllische centrum van Amersfoort. Dat kan natuurlijk alleen maar afgesloten worden met een goede puntzak friet. En zo geschiedde!

Toen wij binnenkwamen troffen wij een gezellig frietzaakje aan zoals we die vaker in het noorden van ons land zien. De aankleding was leuk, zo hing er bijvoorbeeld een hernieuwde versie van het schilderwerk 'de aardappel eters' van Van Gogh, waarbij de aardappels waren vervangen door friet. De zaak beschikte over een aantal zitbankjes binnen en enkele buiten het pand.

De service was goed, vriendelijk en snel. Iets waar wij van Sektion Frietteboed altijd warm voor lopen! Hier scoort deze frietzaak dan ook een mooi aantal frikandellen op!

De smaak liet ons versteld staan, het was namelijk voortreffelijk! Doordat de aardappel met schil en al gefrituurd was kreeg hij een robuust uiterlijk, tevens zorgde dit ervoor dat de friet ook lekker knapperig is. Daarnaast smaakte de friet ook niet te vettig.

Wanneer u dus verdwaald bent in het gezellige centrum van Amersfoort raden wij u dan ook aan om hier lekker te genieten van een goede puntzak friet!

Sektion Frietteboed beoordeeld deze frietteboed met het volgende aantal frikandellen!
Sfeer: 7.6 frikandellen
Service: 7.9 frikandellen
Smaak 9 frikandellen

Prijs van een spoetnik ( in dit landsdeel een berehap) €3.25,-

Kunt u hier pinnen? Ja!

Recensie #85: Frenkie's Friet, Heerlen

Naam: Frenkie's Friet

Plaats: Kerkraderweg 32, Heerlen

Een hongerige maag moet gestild worden. Deze keer raakte Sektion Frietteboed verzeild in Heerlen, in de wijk Molenberg wel te verstaan.

Bij binnenkomst werden wij op vriendelijke wijze begroet door het personeel. Onze bestelling werd snel opgenomen en in het borrelende frituurvet bereid. Binnen niet al te lange tijd kregen wij dan ook lekkere gefrituurde versnaperingen voor onze neus.

De sfeer deed de recensisten van Sektion Frietteboed denken aan een typische campingsnackbar. Er was voldoende zitplaats in de Frietteboed, we konden dus ook een fijn plekje vinden.

Het eten dat wij bestelden smaakte naar een voldoende. De snacks hadden naar onze mening iets te lang van het frituurvet bad genoten, maar de smaak was wel nog oké. De friet smaakte prima, alleen hier en daar een beetje taai. Maar dit stoorde niet.

Deze Frietteboed krijgt het volgende aantal frikandellen
Sfeer: 6.6 frikandellen
Service: 8 frikandellen
Smaak:6.4 frikandellen

Prijs van een spoetnik: €1.80,

Kunt u hier pinnen? Nee!

Recensie #84: Friture De Grens, Vaals

Naam: Friture De Grens
Adres: Maastrichterlaan 17, Vaals

Het is weer woensdag. En zeg nou eerlijk, wat breekt nu beter de (werk)week dan een bezoek aan een Frietteboed? Deze keer togen wij af naar Vaals om onze avondmaaltijd bij Friture “De Grens”, welke letterlijk op steenworp afstand van de Duits grens gevestigd is, te verorberen.

Bij binnenkomst in de Frietteboed worden we ontvangen door een sympathieke, maar toch ietwat gehaaste oudere mevrouw. Niet zo gek, want het blijkt redelijk druk te zijn. Nadat we rustig op onze beurt hebben gewacht, geven we onze bestelling door en nemen plaats in de knusse Frietteboed. Het lijkt alsof het zitgedeelte relatief nieuw is, waarbij gelukkig wel nog de Frietteboed-sfeer gewaarborgd is gebleven. Om ons heen zitten meerdere Duitstalige gasten, iets wat ook niet zo raar is gezien de ligging. Door de interactie van de eigenares met haar klanten lijkt het alsof deze vaker hun weg naar deze Frietteboed vinden.

Onze bestelling, bestaande een pittige bami, kipvingers, kroket, mexicano, pikanto, spoetnik en de nodige portie frietjes, wordt al snel naar onze tafel gebracht. De frietjes worden in een bakje, gescheiden van de saus, gebracht. Iets wat tot tevredenheid van een van onze recensisten stemt. Hoewel de (dunne) frietjes wel zelfgemaakt zijn, zijn ze niet bijzonder van smaak. De snacks worden los in een puntzakje naar de tafel gebracht, iets waar niet iedereen zo blij mee is. De smaak van de snacks is echter goed, maar ook niet heel bijzonder. Wel lijkt de spoetnik, welke altijd kritisch door ons beoordeeld wordt, een aandachtspunt te zijn. Hierbij leken de uien te lang en het vlees te kort gebakken te zijn.

Sektion Frietteboed beoordeeld deze Frietteboed met het volgende aantal frikandellen:
Sfeer: 8 frikandellen
Smaak: 6,5 frikandellen
Service: 7,5 frikandellen

Prijs van een spoetnik: € 2,55

Kunt u hier pinnen? Onbekend.