Recensie #67: Friture Anita, Kerkrade

Naam: Friture Anita
Adres: Abtenlaan 5, Kerkrade

In navolging van de recensie van Friture Angelo van gisteren nu de tweede helft van ons vergelijkend warenonderzoek, Friture Anita. 

Qua sfeer en inrichting straalde de frietteboed gezelligheid uit. Verschillende attributen van onder andere Coca-Cola versterkten dit beeld.

De service was heel goed, niet alleen hing er een blad met de vraag of klanten een allergie hebben, maar er was op de schermen met snacks ook een pagina met vegetarische snacks. Vaste klanten werden extra vriendelijk onthaald.

Qua smaak waren de frieten niet bijzonder, maar de spoetnik juist van hoge kwaliteit (de smaak was goed en de uien precies lang genoeg gebakken). De viandel en kipcorn waren prima, de bami viel echter wat tegen was erg vettig.

Smaak: 7,4 frikandellen
Sfeer: 8,5 frikandellen
Service: 8,5 frikandellen

Prijs van een spoetnik: €2,60

Pinnen mogelijk? Ja.

Net als het personeel van Friture Anita willen wij u allen voorspoedig 2017 wensen!

Recensie #66: Friture Angelo, Kerkrade

Naam: Friture Angelo
Adres: Holzstraat 126, Kerkrade

Op een koude donderdag avond namen wij de proef op de som in twee Frietteboeden, Friture Angelo en Friture Anita te Kerkrade. We beginnen met de recensie van Angelo. De andere recensie van de Frietteboed in kwestie publiceren wij later deze week.

De sfeer was prima, er zaten verschillende gezinnen te dineren in het zitgedeelte en de uitstraling is lekker oldskool. Ons viel op dat er veel Duitse klanten waren, dit zal er alles mee te maken hebben dat de Frietteboed op een steenworp afstand van de Duitse grens ligt.

Over de service zijn we met zo snel klaar als onze bestelling, deze was super! Wij werden vriendelijk geholpen en onze bestelling was snel klaar. De smaak was redelijk. De friet en een gedeelte van de snacks waren goed. Helaas waren de kipcorn en spoetnik minder van smaak , een beetje droog, en de ui was niet doorbakken. Verder viel er weinig op aan te merken.

Sektion Frietteboed beoordeeld deze Frietteboed dan ook met de volgende aantal frikandellen.
Sfeer: 7,2 Frikandellen.
Service:7,8 Frikandellen.
Smaak: 6,8 Frikandellen

Prijs van een spoetnik: € 2,00

Recensie #65: Frituur 't Stadion, Brugge (B)

Naam: Frituur 't Stadion
Adres: Gistelsesteenweg 503, Brugge

Sektion Frietteboed international. We waren bij onze altijd vriendelijke Belgische buren. Een knorrende maag was de reden voor een bezoek aan de plaatselijke frietteboed.

Het was al aardig gevuld met supports van de plaatselijke FC die dezelfde avond een wedstrijd speelde toen wij de friture binnenstapten. Gezellige drukte, met goed gemutste mensen. Letterlijk, want het was tweede Kerstdag een sponsor had gratis Kerstmutsen uitgedeeld.

We besloten te gaan voor friet, een kipcorn, een kaaskroket, een shaslick (of sjaslick?) en twee bakjes saus. In ons geval curry ketchup (niet te verwarren met de bij ons in Nederland bekende 'curry', die wordt in België kruidenketchup genoemd).

Door de drukte duurde het even voordat de bestelling gereed was, niet erg want er waren ook geen zitplaatsen vrij. Goed getimed vielen beide dingen samen en konden we aanschuiven voor te eten. Het eten werd aan tafel gebracht en sausjes zaten in losse bakjes, prima service dus.

Het eten beviel goed, de shaslick viel goed in de smaak en ook de overige snacks smaakten goed. De frietjes waren krokant en tevens prima van smaak. De curryketchup, dat is niet ieder zijn ding, maar vanwege het feit dat over smaak te twisten valt nemen we die niet mee in de beoordeling.

Smaak: 7,5/10 frikandellen
Sfeer: 7,2/10 frikandellen
Service: 7,8/10 frikandellen

Recensie #64: Friture Het Panhuis "Ben", Landgraaf

Naam: Friture Het Panhuis "Ben"
Adres: Markt 3, Landgraaf

Het weekend is altijd mooi om het land in te trekken en op zoek te gaan naar een frituur waar we nog niet geweest zijn. Deze zoektocht wordt natuurlijk steeds moeilijker maar soms ligt er een dichter bij dan je denkt. Deze keer kwamen we uit bij Friture Het panhuis​ in landgraaf. Winnaar van de tweede plaats in de publieksprijs van 2016.

Bij binnenkomst zag het er druk uit. Iets dat wij van sektion Frietteboed graag zien!
Een drukke frituur betekend vaak goede friet en tevreden klanten! Al heeft het als nadeel natuurlijk dat je moet wachten en personeel ook erg druk bezig is en minder tijd heeft voor een praatje.

Onze bestelling bestond uit een frietje met, friet curry, friet oorlog, een frikadel, een bamiblok en natuurlijk een spoetnik. Over de smaak van de friet kunnen we kort zijn. Deze was goed! Niet te vettig of te lang gebakken maar precies goed. De snacks waren ook goed van smaak en de spoetnik was goed gebakken (de uien waren niet verbrand of rauw).

Het interieur van de frietteboed was een beetje ouderwets maar had daardoor wel een bepaalde charme. Het zitgedeelte bevindt zich achter een muur waardoor het als het druk in de frietteboed je wel rustig kunt zitten. Een klein nadeel is dat je friet dan door een soort van doorgeef luik gegeven wordt en je door dit doorgeefluik de keuken in kunt kijken (wij vragen ons af of het personeel zich hiervan bewust is).

Al met een goede ervaring bij de tweede plaats.

Smaak: 8/10 frikandellen
Sfeer: 7/10 frikandellen
Service: 6,5/10 frikandellen

Prijs van een spoetnik: € 2,50

Pinnen mogelijk? Nee (maar wel een geldautomaat naast de deur)

Recensie #63: Big Snack Indians, Kerkrade

Naam: Big Snack Indians
Adres: Akerstraat 120, Kerkrade

Afgelopen week bezochten we Big Snack Indians. De frietteboed op de hoek van de Akerstraat en de Lupinestraat in Kerkrade. Hieronder het verslag.

Binnengekomen bleek deze friture een typische 'cafetaria' te zijn met ruime mogelijkheid om ter plekke te eten. Wij besloten dan ook voor deze optie te gaan. Qua sfeer en aankleding was het een typische frietteboed en dat kon ons wel bekoren.

De service was eveneens goed, we werden aan de tafel bediend en we hebben niet lang hoeven wachten op ons eten. De saus werd apart van de frietjes geserveerd, hierdoor voorkom je met name bij curry dat de frieten zacht worden. Dat is goed. Enige minpunt op het gebied van de service: pinnen kostte 10 cent extra. In de tijd van overvallen op fritures en dat iedereen altijd en overal met de pinpas betaalt is dat redelijk achterhaald.

Voor wat betreft de smaak kunnen we helaas minder positief zijn. De (overduidelijke) diepvriesfrieten hadden weinig smaak en geen van de testers vond dit een voldoende. Ook de spoetnik kreeg volgens de tester 'maximaal een 5'. Verder testten we nog bitterballen, een kipcorn en een bami. De bitterballen en de bami waren oke. De kipcorn was een beetje 'pratserig', het leek alsof die al wat lang in de vitrine lag.

Smaak: 4,5/10 frikandellen
Sfeer: 7/10 frikandellen
Service: 6,5/10 frikandellen

Prijs van een spoetnik: €2,20

Pinnen mogelijk? Ja, tegen 10 cent.

Recensie #62: Friture Delnoye, Vaals

Naam: Friture Delnoye
Adres: Maastrichterlaan 164, Vaals

Het is vrijdagavond en dat betekent maar één ding: frietendag! Deze keer gingen wij op pad naar de hoogst gelegen plaats in Nederland: Vaals!

Eenmaal aangekomen werden wij vriendelijk begroet en op een aangename manier bediend.
Ons werd meteen duidelijk dat dit een echte volksfrietteboed is. Binnen was het erg knus en gezellig en voor op een vrijdag goed druk!

De Frietteboed heeft een apart zitgedeelte waar men het eten op borden serveert, echter koos sektion Frietteboed voor het gedeelte voorin waar op gezellige bankjes de friet uit bakjes gegeten kon worden.

De bestelling was ondanks drukte verrassend snel klaar dat is altijd een pluspunt bij Sektion Frietteboed.

Over de smaak valt weinig de speculeren, die was goed! De friet was goudgeel zacht van smaak en lekker knapperig, ook de snacks waren goed op temperatuur en smaakten prima! Kortom een geslaagde vrijdag avond.

Sektion Frietteboed beoordeeld deze Frietteboed dan ook met de volgende aantal frikandellen.
Sfeer: 7.9 frikandellen
Smaak: 8 frikandellen
Service:7.7 frikandellen

Prijs van een spoetnik: € 2.60

Kunt u hier pinnen? Ja!

Recensie #61: Frituur Vicky, Beveren-Waas (B)

Naam: Frituur Vicky
Adres: Kasteeldreef 1, Beveren-Waas

Het is weer een doordeweekse dag waarop we op pad zijn in België, het walhalla voor de frietteboed liefhebber. We komen aan in Beveren, waar we besluiten om de lokale frietteboed te beproeven. Na het doorspitten van een lijst met frietteboeden in de omgeving, ging onze aandacht uit naar Frituur Vicky.

Aangekomen in de frietteboed werden wij vriendelijk ontvangen door het aanwezigen personeel. De frietteboed was van binnen relatief nieuw. Het leek er alleen op dat de eigenaren bij de inrichting meer luxe wilde toepassen dan dat er daadwerkelijk in de ruimte paste. Iets wat bij het claustrofobisch toilet duidelijk kenbaar was.

Bij het doornemen van de snacklijst sprak de “Playboy speciaal” een van de aanwezige bijzonder aan. Niet wetende wat we ervan moesten verwachten, werd deze gewoon in onze bestelling opgenomen. Onze bestelling bestond verder uit een friet kruidenketchup, een friet andalouse, een friet goulash, een bami oriental, een kaaskroket, een gehaktbal, kipvingers en een frikandel. De friet viel enigszins tegen. Het was niet de friet die wij normaal van onze Belgische vrienden gewend zijn, het leken standaard Nederlandse diepvriesfrieten. Daarentegen smaakte de snacks wel goed. De “Playboy speciaal” verraste ons positief. Deze snack bestaat uit een curryworst met daarin kruidenketchup, mayonaise en uitjes, vergelijkbaar met een frikandel speciaal.

Smaak: 6,5/10 frikandellen
Sfeer: 6,5/10 frikandellen
Service: 7/10 frikandellen

Prijs van een spoetnik: €2,30

Recensie #60: Frittenwerk, Aachen (D) (Auf Deutsch)

Name: Frittenwerk
Adresse: Holzgraben 4, Aachen

Frittenwerk ist nicht ein Imbiss wie alle andere auf der Art und Weise wie wir allen den 'Imbiss' kennen. Frittenwerk is eine modisches städtisches Restaurant wo man viele Gerichte bekommen kann die zubereitet sind auf Basis von Pommes. Die Pommes ist nicht länger ein Teil das nur dafür sorgen soll das es sättigt, jetzt ist es ein wesentlicher Teil des Gerichtes. Die Wahl der Inhaber eine ganz modische Einrichting des Gebäudes und modernes Essen zusammen zu stellen sorgt nicht nur dafür das dieser Imbiss andere Kunden anzieht. Pommes essen erwirbt sich plötzlich viel mehr Respekt. Ob dies innerhalb der 'Frittenbudenkultur' passt, sollter jeder für sich ausmachen.

Angekommen im Restaurant sahen wir das es sich mehrere Leute gedacht hebben an dessen Sonntag bei Frittenwerk essen zu gehen. Diesen Sonntag war noch innerhalb der Eröffnungswoche und deswegen gab es warscheinlich extra viele Kunden. Bei Frittenwerk gibt es verschiedene Gerichte, die Gerichte unserer Wahl: Pommes mit Currywurst (die Currysauce bestand aus Tomatensauce mit Currypulver), das Pulled Honey Chicken Menu und eine Portion süsse Fritten. Alle gerichten wurden aufgedient in einer holzernen Schale die wir uns bei der zweiten Theke abhohlen sollten. Einen kleinen Tisch mit Salz, Pfeffer und so weiter gab die Möglichkeit den Geschmack zu beeinflussen. Die Wartezeit war ziemlich lange, dies kam durch die grosse Beschäftigung.

Zum Geschmack. Die Pommes haben gut geschmeckt, genau richtig gebacken, gut vom Geschmack her und daran konnte man erkennen das eine gute Zubereitung wirklich sehr viel Priorität hat. Die süsse Fritten wurden nicht von Jeder geschätzt, entweder liebst du sie oder nicht. Ein sicherer Pluspunkt ist die Möglichkeit zu haben aus zwei Sorten Pommes wählen zu können. Die Currywurst war weil die Sauce anders zubereitet wird nicht auf einen Blick mit andere Currywürste zu vergleichen, aber sie hat uns gut geschmeckt. Auch die Wurst selber war von der Kwalität her hervoragend. Das Pulled Honey Chicken Menu hat overhalb der Erwartungen geschmeckt. Die Fritten waren ganz so wie sie sein sollten. Die obere Schicht des Gerichtes war der Anteil 'Pulled Honey Chicken', beide Teile wurden mit Käse überbacken. Im Algemeinen ist deutlich das die Kwalität des Essens sehr gut ist. Die Preise sind in Ordnung, €2,30 für eine Pommes im Aachener Zentrum is nicht teuer.

Geschmack: 9/10 frikandellen
Atmosphäre: 8,5/10 frikandellen
Service: 7/10 frikandellen

Recensie #60: Frittenwerk, Aachen (D) (Nederlandstalig)

Naam: Frittenwerk
Adres: Holzgraben 4, Aachen

Frittenwerk is niet de standaard frietteboed zoals we die allemaal kennen. Frittenwerk is een hippe stadse eetgelegenheid waar hele gerechten worden bereid op basis van frites. Niet langer is de friet een onderdeel om het gerecht massa te geven, maar nu vormt het de basis van het gerecht. Door hele trendy manieren te kiezen, zowel voor wat betreft de uitstraling van het gerecht als ook de inrichting van het gebouw, zorgt Frittenwerk niet alleen voor een ander publiek, maar geeft het 'frietjes eten' opeens veel meer aanzien. In hoeverre dit binnen de frietteboedculture past, daarover valt te twisten.

Aangekomen in het restaurant bleken we niet de enige te zijn die zich bedacht had om die zondag naar Frittenwerk te gaan. Het was nog de openingsweek en zodoende zal het extra druk zijn geweest. Frittenwerk biedt verschillende gerechten aan, wij kozen voor frites met curryworst (de curryworst zat daarbij niet in een standaard currysaus, maar in een soort tomatensaus met currypoeder), het pulled honey chicken menu en een portie zoete frites. Al deze gerechten werden in een trendy houten bakje geserveerd bij het afhalen aan de tweede toog. Door middel van een tafel met peper, zout, etc. kon je zelf nog extra smaak aan je gerecht geven. De wachttijd op het gerecht was redelijk lang, dit vooral vanwege de drukte.

Over naar de smaak. Over de frites viel niet te klagen. Deze waren precies lang genoeg gebakken, goed van smaak en hier is duidelijk veel tijd aan besteed. De zoete frites vielen niet bij iedereen even goed in de smaak, hier moet je echt van houden. Een pluspunt is wel dat je meerdere opties hebt. De curryworst was gezien de samenstelling van de saus niet direct te vergelijken met andere curryworsten. De tomatensaus smaakte echter goed en ook de worst was van goede kwaliteit. De pulled honey chicken smaakte boven verwachting goed. Ook bij dit gerecht waren de frites goed doorbakken. Als toplaag van de frites werd “pulled honey chicken” gemaakt, om het als beter geheel te serveren werden beide onderdelen met kaas doorbakken. Over het algemeen kunnen we stellen dat met de kwaliteit van het eten niks mis is. De prijzen vallen mee, €2,30 voor een frietje in het stadscentrum is een normale prijs.

Smaak: 9/10 frikandellen
Sfeer: 8,5/10 frikandellen
Service: 7/10 frikandellen

Prijs van een spoetnik: dat soort snacks verkoopt Frittenwerk helaas niet

Pinnen mogelijk? Ja.